Degustační sada Michel Cluizel Plumier Premier Cru

Neohodnoceno
 
Dostupnost Skladem
128 Kč / ks
   
Kód produktu 526
Výrobce Michel Cluizel
Kategorie Různé
 

Kompletní degustační sada tmavých plantážních čokolád Premier Cru Michel Cluizel.

Obsahuje 7 medailonků tmavých plantážních čokolád:

Čokolády získaly množství medailí na mezinárodních soutěžích. Součástí je i ilustrovaný průvodce s fotografiemi plantáží a degustačními poznámkami. Luxusní papírová krabička je chráněna průhledným přebalem. Pro podrobné degustační poznámky k jednotlivým čokoládám nahlédněte prosím popisy příslušných čokolád.

Získaná ocenění z mezinárodních soutěží:

  • stříbrná medaile, Academy of Chocolate, 2013, kategorie „Best Dark Chocolate Bean-To-Bar“
  • zlatá medaile, International Chocolate Awards, 2012, kategorie „Milk plain origin bars“
  • stříbrná medaile, International Chocolate Awards, 2012, kategorie „Dark plain origin bars“
  • zlatá medaile, Academy of Chocolate, Londýn, 2011, kategorie „Best Milk – Bean to Bar“
  • zlatá medaile, Academy of Chocolate, Londýn, 2011, kategorie „Bean to Bar - Best Dark Bar“
  • první místo, Salon du Chocolat, Paříž, 2009
  • bronzová medaile, Academy of Chocolate, Londýn, 2009, kategorie „Best Milk Chocolate Bar“
  • zlatá medaile – Great Taste Award, Guild of Fine Food Association, Londýn, 2008
  • zlatá medaile, Academy of Chocolate, Londýn, 2007, kategorie „Best bean to bar“
  • stříbrná medaile, Academy of Chocolate, 2007, kategorie „Best bean to bar“
  • první místo, Salon du Chocolat, Paříž, 2005 – první místo, Salon du Chocolat, Paříž, 2003

Složení: kakao původem z plantáží „Los Anconès“, „Mangaro“, „Maralumi“, „Mokaya“ a „Vila Gracinda,“ cukr, kakaové máslo, dekorační barviva (karmín, kurkumin, E171), pravá Bourbon vanilka, emulgátor: řepkový lecitin.

Výjimečná kvalita surovin: Co se surovin týče, dává si Michel Cluizel opravdu záležet. Dokonce si nechal patentovat ochrannou známku „Nobles Ingredients“ (neboli „urozené, vznešené suroviny“), která v praxi znamená, že ve svých výrobcích používá:

  • pouze čisté kakaové máslo, bez jakýchkoli příměsí rostlinných tuků,
  • třtinový cukr místo cukru řepného,
  • přírodní Bourbon vanilku namísto vanilinu,
  • nepoužívá sójový lecitin ani umělá aromata,
  • a všechny výrobky jsou 100% bez přítomnosti geneticky modifikovaných organismů.

Hmotnost a velikost: 23 g, 186×55×12 mm

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
Nevyplňujte toto pole:
 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.