Čokoláda Michel Cluizel Premier Cru Maralumi Lait 47% 70 g

 
Dostupnost Skladem
126 Kč / ks
   
Kód produktu 391
Výrobce Michel Cluizel
Kategorie Michel Cluizel
 
 


Vysokoprocentní - 47% - mléčná plantážní čokoláda z plantáže „Maralumi“ na Papui - Nové Guinei. Je připravená z kakaových bobů variety Trinitario. Čokoláda je jemně krémová až smetanová, s charakteristickými tóny karamelu, banánů a borůvek.

Získaná ocenění z mezinárodních soutěží:
- zlatá medaile, International Chocolate Awards, 2012, kategorie „Milk plain origin bars“
- zlatá medaile, Academy of Chocolate, Londýn, 2011, kategorie „Best Milk - Bean to Bar“


Složení:
kakaová hmota (kakao, čisté kakaové máslo), nerafinovaný třtinový cukr, plnotučné práškové mléko, pravá Bourbon vanilka. Může obsahovat stopy oříšků a gluten.

Výjimečná kvalita surovin:
Co se surovin týče, dává si Michel Cluizel opravdu záležet. Dokonce si nechal patentovat ochrannou známku „Nobles Ingredients“ (neboli „urozené, vznešené suroviny, “) která v praxi znamená, že ve svých výrobcích používá:
- pouze čisté kakaové máslo, bez jakýchkoli příměsí rostlinných tuků,
- třtinový cukr místo cukru řepného,
- přírodní Bourbon vanilku namísto vanilinu,
- nepoužívá sójový lecitin ani umělá aromata,
- a všechny výrobky jsou 100% bez přítomnosti geneticky modifikovaných organismů.

Hmotnost a velikost:
70 g, 161 x 79 x 7 mm

Hmotnost 0.07 kg
Ochucené hořlé

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
Nevyplňujte toto pole:
 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.