Menakao Hořká čokoláda 63% s combavou(limetka)a růžovým pepřem

 
Dostupnost Skladem
91 Kč / ks
   
Kód produktu 53
Kategorie Menakao
 
 

 


popis:
Čokoláda Menakao hořká 63% s combavou a růžovým pepřem

63% hořká čokoláda dochucená růžovým pepřem a combavou. Combava je citrus podobný limetce původem z jihovýchodní Asie. V Indonésii říkají combavě "lékařský citrus" pro její silné antibakteriální účinky. Combava je též hojně používána v Thajské a Barmské kuchyni. Tato čokoláda je připravená z kakaových bobů odrůdy Trinitario pěstovaných v údolí řeky Sambirano na Madagaskaru.

Ocenění z mezinárodních soutěží:
- Great Taste Award, Guild of Fine Food Association, Londýn, 2013
- Great Taste Award, Guild of Fine Food Association, Londýn, 2012

Složení:
kakaová hmota (kakao, čisté kakaové máslo), cukr, sojový lecitin, růžový pepř, combava. (Může obsahovat stopy ořechů, mléčné a vaječné bílkoviny, lepku a burských ořišků.)

Výjimečná kvalita surovin:
Na přípravu čokolád Menakao jsou používány boby z vybraných plantáží z údolí řeky Sambirano na Madagaskaru, kde jsou kakaovníky pěstovány bez použití pesticidů a umělých hnojiv. V čokoládách též nenajdete žádná umělá aromata ani vanilin. Použitý sójový lecitin je beze stop geneticky modifikovaných organismů (tzv. GMO free).

Hmotnost a velikost:
75 g, 150 x 71 x 10 mm

Čokolády Menakao jsou vyráběny v čokoládovně Cinagra na Madagaskaru, jež vyrábí výjimečnou čokoládu od roku 2006.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
Nevyplňujte toto pole:
 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.