Kokosová mouka BIO 600g

 

Bezlepková BIO kokosová mouka vyrobená z dužiny čerstvých zralých kokosových ořechů z Filipín a Srí Lanky pro zdravé vaření. Vhodná pro celiaky, vegany, při redukčních dietách.

Dostupnost Skladem
232 Kč / ks
   
Kód produktu 1071
Výrobce Kulau
Kategorie Kulau
 
 

BIO kokosová mouka Kulau je vyráběná z kokosových ořechů od malých farmářů na Filipínách a Srí Lance. Hlavní část výroby mouky se odehrává přímo na farmách. Ihned po sklizni se kokosová dužina nechá chvíli schnout. Pak se z ní lisuje olej a zbylá dužina se dosuší a jemně namele na mouku. Takto zpracovaná surovina je následně převezena do Německa, kde se podrobí testům kvality a je balena do vysoce kvalitních ekologických papírových obalů.  A co se vlastně děje se zbytkem ořechu? Nebojte, zužitkuje se naprosto vše. Z kokosových vláken se vyrábějí například matrace a z kokosových skořápek pak třeba skvělý zahradní substrát.  Použití kokosové mouky je opravdu jen a pouze na možnostech a šířce vaší fantazie. Kaše, dezerty, smoothies, zahušťování omáček, nejrůznější posypky, to všechno z kokosové mouky vykouzlíte raz dva. A všechno to chutná neskutečně dobře!

Složení: 100% bio kokosová mouka. Všechny suroviny pocházejí z ekologického zemědělství.

Výživové údaje na 100g:

  • Energetická hodnota 1441kJ/348kcal
  • tuky 12g (z toho nasycené mastné kyseliny 11g)
  • sacharidy 22g (z toho cukry 21g)
  • bílkoviny 16 g
  • sůl 0.1g
  • vláknina 43g

 

Sušenky s kokosovou moukou

 

Máte chuť na něco sladkého a zároveň zdravého, ale nechcete strávit pečením několik hodin? Vyzkoušejte kokosové sušenky s Bio kokosovou mouku Kulau- je bohatá na bílkoviny, vlákninu a je bez lepku. Pečení vám nezabere déle než 15 minut a výsledek opravdu stojí za to! 

Na pečení doporučujeme velké výhodné balení 600g  BIO kokosové mouky Kulau

-

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 

   RECEPT /15 minut (příprava a pečení)

TĚSTO

  • 30g kokosové mouky Kulau
  • 40g medu
  • 30g změklého másla
  • 15g ovesných vloček
  • 15g sušeného strouhaného kokosu

POSTUP

Všechny ingredience smícháme dohromady a vznikne nám lepivé těsto. Připravíme si plech s pečícím papírem. Vezmeme si kousek těsta, vytvarujeme kuličku a prsty ji na plech rozplácneme na tenkou sušenku. 

Pečeme v troubě na 170 stupňů 8 minut. Dávejte pozor, když začnou hnědnout okraje, tak sušenky vyjměte - rychle se mohou spálit. Sušenky necháme na plechu dojít - kdybychom je z plechu ihned sundali, rozpadly by se - necháme je tedy vychladnout a poté sejmeme. 

 

Hmotnost 0.6 kg
Bez lepku

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
Nevyplňujte toto pole:
 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.